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プラチナアース木村です🎀
木村の手作り料理〜笑
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健康第一なので
基本野菜多めのご飯です🥕🥦🥒🍆🍅
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#夏野菜カレー
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最近ハマってるのが
#オクラ なのですが、、、
美味しい以外にも
健康効果あるんですようう!
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オクラにはβカロテンがレタスのおよそ3倍以上も含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●カリウムやカルシウムを豊富に含んでいます。 オクラに沢山含まれているカリウムにはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。また、カルシウムは骨を生成する上で欠かせない成分です。骨を丈夫にし、健康を維持します。また、イライラの解消にも効果があります。
#その他にも沢山の野菜をそえて
美味しくいただきました。
以上
#キムご飯 でした。